{"id":5,"date":"2016-07-09T08:22:41","date_gmt":"2016-07-09T06:22:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/?p=5"},"modified":"2017-10-24T12:52:06","modified_gmt":"2017-10-24T10:52:06","slug":"quelques-astuces-pour-reperer-les-bons-restaurants-en-voyage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/2016\/07\/09\/quelques-astuces-pour-reperer-les-bons-restaurants-en-voyage\/","title":{"rendered":"Quelques astuces pour rep\u00e9rer les bons restaurants en voyage"},"content":{"rendered":"<p>Pouvoir d\u00e9guster de bons plats, dans les meilleurs \u00e9tablissements fait int\u00e9gralement partie du plaisir du voyage. Mais, il n&rsquo;est pas toujours tr\u00e8s \u00e9vident de reconna\u00eetre la bonne adresse. Pour \u00e9viter de se retrouver dans un \u00e9tablissement dit \u00ab attrape-touriste \u00bb, voici quelques conseils qui pourront grandement vous aider.<!--more--><\/p>\n<h2>Etre attentif sur le menu propos\u00e9<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-23\" src=\"http:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/choisir-menu-restaurant-300x112.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"112\" srcset=\"https:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/choisir-menu-restaurant-300x112.jpg 300w, https:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/choisir-menu-restaurant.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Force est de reconna\u00eetre qu&rsquo;un restaurant qui propose un menu qui semble un peu trop complet ou encore beaucoup trop long est assez louche. En fait, il faut se poser la question : \u00ab comment est-ce que le chef peut-il \u00eatre capable de cuisiner tout un panel de plat tout en garantissant la qualit\u00e9 ? \u00bb. Il faut \u00eatre plus qu&rsquo;un as de la cuisine pour r\u00e9ussir \u00e0 ma\u00eetriser la pr\u00e9paration de diff\u00e9rents menus \u00e0 la fois : plats locaux, sushis, pizzas, burgers, sp\u00e9cial fruits de mer, etc. La solution est donc, si vous souhaitez savourer un plat local par exemple, rendez-vous dans un restaurant qui propose uniquement de la cuisine du terroir.<\/p>\n<h2>Entrer dans un restaurant rempli de gens locaux<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-41\" src=\"http:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/restaurant-plein.jpg\" alt=\"\" width=\"259\" height=\"194\" \/>Certes, on ne peut pas toujours reconna\u00eetre si une personne est originaire du pays, ou est-ce que c&rsquo;est une \u00e9trang\u00e8re. En revanche, si vous d\u00e9veloppez un peu votre sens de l&rsquo;observation, vous verrez facilement la diff\u00e9rence. Un restaurant qui est beaucoup convoit\u00e9 par les locaux signifie que l&rsquo;\u00e9tablissement a su fid\u00e9liser ses clients tout au long de son existence. Aussi, qu&rsquo;il est toujours bien rempli en temps normal que pendant la saison touristique. On peut dire que les gens y mangent puisqu&rsquo;ils appr\u00e9cient v\u00e9ritablement la nourriture ainsi que le cadre.<\/p>\n<h2>Privil\u00e9gier les adresses loin des zones dites tr\u00e8s touristiques<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40\" src=\"http:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/restaurant.jpg\" alt=\"\" width=\"274\" height=\"184\" \/>En g\u00e9n\u00e9ral, les restaurants qui se trouvent tout pr\u00e8s des endroits qui attirent un grand nombre de touristes ne servent pas les meilleurs plats. Ils ont d\u00e9j\u00e0 le privil\u00e8ge de se trouver dans un emplacement strat\u00e9gique et, surement, ils sont toujours pleins. Alors, pourquoi se tarderont-ils sur la qualit\u00e9 de la nourriture alors qu&rsquo;ils ont d\u00e9j\u00e0 plusieurs clients qui ne demandent qu&rsquo;\u00e0 \u00eatre servis ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pouvoir d\u00e9guster de bons plats, dans les meilleurs \u00e9tablissements fait int\u00e9gralement partie du plaisir du voyage. Mais, il n&rsquo;est pas toujours tr\u00e8s \u00e9vident de reconna\u00eetre la bonne adresse. 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